天津室内空气净化小编知道甲醛在许多生物体中是作为天然成分存在的。蔬菜、水果、鱼肉、啤酒等都含有甲醛，只不过量都比较小，香菇中甲醛含量较高。那么，作为日常食用的主要食材，我们需要担心它对身体的危害吗？  甲醛是一种无色无味的气体，它在低浓度的时候，人体无法感知，但浓度高的时候，它会对人的眼、鼻产生刺激。它易溶于水和乙醇，它的水溶液俗称福尔马林，具有防腐消毒的作用。农业生产过程中，也偶尔把甲醛当做杀菌剂和消毒剂。在食用菌的生产过程中，偶尔也会把甲醛当做环境的杀菌消毒剂，由于它对使用者的眼、鼻有刺激作用，因此近些年很少使用。一些消费者了解到，香菇中的甲醛含量很高，那么香菇中的甲醛是否会对人体产生危害？食用菌中到底甲醛的含量有多少？   某农业质量标准与检测技术研究中心实验室的老师，从的市场和食用菌的生产基地取了100多个样品，进行甲醛的检测和分析实验，有鲜的金针菇、茶树菇，还有鲜香菇和鲜平菇等，还有从市场取得的干的茶树菇、干木耳和干香菇。实验结果表明，对于鲜食的金针菇、平菇和茶树菇，是检测不到甲醛含量的。而干品当中的干木耳和茶树菇，可以